Tíðindasíðan

Juli 2003

Fráboðaða kunngerðin frá Heilsufrøðiligu Starvsstovuni sum álegði landingarmiðstøðunum ikki at taka ímóti fiski heitari enn 4 stig varð broytt eitt sindur. Eftir ein fund við Meginfelagið var semja um ikki at seta nakað tal á hitan, men heldur leggja dent á at fiskurin skuldi vera væl ísaður við móttøkuna. Auðunn Konráðsson, formaður í Meinfelagnum sigur at tað sum útróðrarmenn serliga vildu hava fram,  er at ofta er stutt frá fiskileið til móttøku og tí kann man siga at fiskurin at hitin kom at verða máldur mitt undir arbeiðsgongdini. Hetta vildi ikki verið rættvíst. Tað tekur eina tíð at køla fisk niður, og tá hann er væl ísaður er processin í gongd men ikki endað.

Framvegis hevur tað nógv at siga at ísa fiskin væl, og tá tað er  innarbeitt koma úrslitini eisini at vísa seg. At ísur altíð er til taks er av stórum týdningi, og verður hann brúktur kemur tað nokk undir skipaði viðurskifti av sær sjálvum.